餐饮主管简历1

餐饮主管简历第1篇基本信息姓名：季xx性别：男婚姻状况：未婚民族：汉户籍：广州年龄：25现所在地：广州身高：176cm联系电话：135**27758电子邮箱：XXXXXXXX求职意向希望岗位：客户经理下面是小编为大家整理的餐饮主管简历1,供大家参考。

餐饮主管简历 第1篇

基本信息

姓 名：季xx 性别：男

婚姻状况：未婚 民族：汉

户 籍：广州 年龄：25

现所在地：广州 身高：176cm

联系电话：135**27758

电子邮箱：XXXXXXXX

求职意向

希望岗位：客户经理/主管，导游/旅行顾问

工作年限：1 职称：无职称

期望月薪：面议

求职类型：全职

到岗时间：随时

工作经历

**公司 起止年月：xxxx-05 ～ xxxx-07

公司性质：
国有企业 所属行业：酒店/旅游

担任职位：
西餐厅服务员

工作描述：
在四星级的宾馆里工作，我主要的工作是西餐厅的服务员，由于宾馆里出入的多数是外国客人，因此我的服务要求和能力就是要有基本的英语口语听说能力，同时在我实习的两个月里，由于工作的细心、有较强的服务能力和创新的意识，得到主管部门的赞同和好评。

教育背景

毕业院校：xx大学

最高学历：大专

毕业日期：xxxx-07

专 业：酒店管理(餐饮方向)

语言能力

外语：
英语良好

粤语水平：精通

国语水平：优秀

自我评价

担任班组织委员,多次组织班的集体活动;曾任xxxx年广州亚运会、亚残运会城市志愿服务站副站长，组织多次志愿服务宣传活动，带领团队积极参与志愿服务工作，并获得了广州市志愿服务工作的通报表扬和得到肯定，培养了较强的组织管理能力，积累了一定的团队合作经验。

[餐饮个人简历样本]

餐饮主管简历 第2篇

餐饮个人简历模板

目前所在：
广州 年 龄：
24

户口所在：
广东省 国 籍：
中国

婚姻状况：
未婚 民 族：
汉族

培训认证：
未参加  身 高：
175 cm

诚信徽章：
未申请  体 重：
55 kg

人才测评：
未测评

我的特长：

求职意向

人才类型：
普通求职

应聘职位：
计算机软件：维护员，餐饮/娱乐：外勤（跑税务）

工作年限：
3 职 称：
初级

求职类型：
兼职 可到职日期：
一个星期

月薪要求：
1500-- 希望工作地区：
广东省,广州,广州

工作经历

长城宽带 起止年月：-03 ～ 20xx-07

公司性质：
私营企业 所属行业：计算机/互联网/通信/电子

担任职位：
宽带维护

工作描述：
积极认真，随机应变。

工作职责：

1、推广公司电信网络；

2、与客户进行互动联系，保证网络服务质量。

协调用户与公司关系。

离职原因：

建达理咨询服务有限公司 起止年月：-02 ～ 20xx-02

公司性质：
私营企业 所属行业：专业服务(咨询,翻译,猎头)

担任职位：
电脑维护员和办税员

工作描述：
维护公司所有电脑，办理客户买发票，注销，网上抄税等等有关税务业务

离职原因：
私人问题

天河电脑城七彩虹专卖店 起止年月：-09 ～ -03

公司性质：
其它 所属行业：计算机/互联网/通信/电子

担任职位：
装机员

工作描述：

离职原因：
时间太长

广州市时代视点服务有限公司 起止年月：20xx-04 ～ 20xx-08

公司性质：
私营企业 所属行业：计算机/互联网/通信/电子

担任职位：
录入员

工作描述：
主要工作是在网络、报纸、杂志收集客户需要的信息，把收集的信息分类，把信息编好代码公式录入，信息图片处理保存到公司系统

离职原因：
在校的.兼职

志愿者经历

教育背景

毕业院校：
广州市轻工技工学校

最高学历：
大专 获得学位:  毕业日期：
20xx-07

专 业 一：
电脑维护 专 业 二：

起始年月 终止年月 学校（机构） 所学专业 获得证书 证书编号

-09 20xx-07 广州市轻工技工学校 电脑技术 - -

20xx-01 20xx-06 游戏学院平面设计 - -

-01 20xx-07 广州市广播电视大学 工商管理 在校生 -

语言能力

外语：
英语 一般 粤语水平：
一般

其它外语能力：

国语水平：
一般

工作能力及其他专长

工作认真负责,务实上进。善于管理，注重团队合作精神。对电脑硬件软件有一定的认识,有3年客服经验对税务有很一定的认识和操作.

详细个人自传

吃苦耐劳，工作认真责任。坚韧而不失灵活,守时、诚信、乐观具有良好的团队合作精神!

餐饮主管简历 第3篇

姓名：xx

国籍：中国

目前所在地：肇庆

民族：汉族

户口所在地：广东省

身材：175cm66kg

婚姻状况：未婚

年龄：26岁

人才类型：普通求职

应聘职位：化学工程类：实验室主管、分析员

工作年限：2

职称：无职称

求职类型：全职

可到职日期：随时

月薪要求：20xx——3500

希望工作地区：广州深圳珠海

个人工作经历：

20xx—07～20xx—05阿莱斯（高要）化工有限公司

公司性质：所属行业：

担任职务：化学分析员（qc）

工作描述：阿莱斯是一家以松香为主要原材料生产改性酚醛树脂的外商独资企业，客户大都是欧美重要的油墨生产商；
本人在其实验室质检部工作期间，共做过两个职务，20xx年7月—20xx年7月做生产质检，包括产品生产过程的质量控制调整，以及成品的质量检测；
20xx年8月至今，负责产品原材料的质量检测，包括松香、马来酸酐、季戊四醇、氧化镁等多种原材料的检测，以及生产配方的调整。

离职原因：发展方向

公司名称：20xx—02～20xx—05，江苏新业化工有限公司

担任职务：dcs操作员（班长）

工作描述：江苏新业化工公司，是江苏森达集团的全资子公司，专门生产医药、农药中间体。本人在职期间主要负责中控室里dcs集散控制系统的运行操作以及现场生产流程检查调度；
期间担任车间班长（临时担任），负责十六位新来毕业生员工的

餐饮主管简历 第4篇

大家好，20XX年辉煌的一年，在这一年中，在吕总的正确领导下，在各兄弟部门的密切配合下，两大部门共同创造了4873万的营业额，餐饮部更是再创经营新高。营业额突破3000万大关。所有成绩的取得，得益于领导对我们工作的英明指导。得益于全体员工无私的付出。

在已经过去的20XX年里，我想说的最多的就是感谢！感谢王总吕总对我的信任和培养，是你们给了我一个成长成才的平台，感谢各兄弟部门的密切配合，正是因为有了你们的支持和配合，我们的工作才得以顺利开展。一次次的为客人提供了“满意+惊喜”的服务！正是有了王总吕总的直接关怀和兄弟部门的配合帮助，餐饮部才得以在瞬息万变的市场中永葆旺盛的战斗力。

现就本人一年以来的工作述职如下：

一，加强队伍建设和增强团队凝聚力。落实奖惩制度和组织3月份的全员军训。

在年初为了增强团队凝聚力和餐饮部整体队伍建设，首先对前厅后厨上至经理，总廚，下至员工在3月份组织了全员军训，通过此次军训让员工的思想和意识有了较大的改观，切实提高了全员综合素质，员工的工作激情提升，工作热情高涨。同时对各项奖惩制度认真落实，在工作让员工明白努力付出就会得到收获。通过培训和奖惩制度的调整，服务质量得到了充分的保障。在全年的对客服务中，得到顾客口头表扬383次，书面表扬176次，点名服务292次，优秀服务案例156例，优质服务成功要决79个。

二，强化十六字方针深挖客源，强化服务，提升管理，开源节流。

根据酒店制定的十六字方针，餐饮重新制定了全员营销模式，责任到人，取得了理想的效果，到目前为止餐饮部完成个人订餐240万元，完成团队任务196万元，整年新增客户96个，同时在营销方面坐了如下调整：

1、加大营销队伍，加强市场推销与宣传力度。

（1）巩固现有客源的基础上，加强市场渗透，运用多种有效手段，确保市场占有率。在整年的节假日如：劳动节、母亲节、国庆节、中秋节、圣诞节等节日制定了一系列的促销措施，如今年的圣诞节“圣诞狂欢夜大型抽奖活动”的推出不仅增加了餐饮人气，同时让嘉年华餐饮品牌知名度再次提升。全年活动接着活动给顾客留下了深刻的印象并取得了理想的营销效果。

（2）细化市场、细分客户，根据今年国内形势和市场变化餐饮部及时调整经营与营销思路通过营销队伍的加大，不断深挖客源。除中高端消费外不断吸收一些具有一定消费水平的中低端客源。并根据经营阶段多次调整销售思路。同时针对营销实行划客户、划片区管理，每天让营销人员走出去，杜绝等客户现象。全年营销部共拓展新客源168个，增加营业收入796万元。

2、建立健全客史档案，针对个人特性做出个性化服务

自年初开始，部门便对客户资源及资源维护作为工作重点，并分阶段完善客史档案，分类保存，定人管理。对客户情况进行了收集调查，全年共收集客史资料165份，并根据客户档案针对客户的生日、结婚纪念日、各类节假日进行了专门的走访慰问。同时每月组织员工“对客资料学习与考核”让每一位员工都了解每一位客户的个人喜好，并作出针对性服务。通过客户信息的建立与学习，进一步拉近了与客距离，提高了顾客的认知感、忠诚度。

三、全力抓经营、全力抓创收，一切为经营管理让路

餐饮全年共实现营业收入3497万元较去年相比增幅为35%，全年部门接待团队4776桌，共接待 47760余人次。金额达300余万元，接待平均标准为723元/桌。全年团队收入占营业收入的12%较去年增幅40%宴会房间接待 26，4990人次，中午上座率为%晚餐上座率为92%接待VIP顾客 13140人次。我就全力抓经营创收结合部门实际情况，重点作出如下工作。

1、举办美食节，扩大酒店影响力。

3月份我们经过1个月的分析考察，举办了第一届“尚都嘉年华春季野菜美食节”通过此活动的成功举办确立了嘉年华的绿色消费理念，并给顾客留下了营养健康的消费观念。增加营业效益的同时也扩大了酒店的影响力。

2、调整一楼零点增设自助海鲜火锅厅取得较大效果

今年六月份在酒店吕总的支持下，我们对临沂火锅市场进行分析考察，并数次前往济南最具特点的自助火锅酒店鲁能烧鹅仔学习，将一楼原零点厅改为海鲜自助火锅厅，并将零点厅调至三楼，同时加强店内店外宣传，并发放宣传彩页1万份，零点厅调至三楼推出凉菜水果免费策略，迅速翘开市场。这两大区域的调整实现营业额800余万元。较去年增长300余万元，增长幅度为49%。

3、倡导“绿色、营养、健康”消费理念推出滋补养生系列菜品，确立尚都十八菜

（1）自去年餐饮部调整高档菜品后，取得了理想的效果，得到了顾客的认可。特别是参花鲜参养生汤已成为招牌菜品。在做好高档的基础上，结合市场10月份餐饮部推出“绿色、营养、健康”的饮食理念，推出嘉年华饮食健康四大亮点

1、酒店所有原材料保证纯绿色、无污染、无公害。

2、酒店所有菜品都是根据营养健康学合理搭配

3、所有点菜人员都是经过正规营养师培训

4、酒店配有海鲜海水运输车所授海鲜均是纯海水养殖。

通过3个月的广泛宣传“绿色、营养、健康”的饮食理念已深入顾客心中。像“药膳局南瓜”“杜仲堡驴肉”“扬州密制狮子头”等健康，滋补，养生菜品在短时间内成为点击率较高且其他酒店争相模仿的菜品，并同时根据健康消费、绿色消费的顾客心理，及时对一楼点菜区进行了文化氛围布置区别于其他酒店的菜品特色，突出了营养、健康饮食形成了具有尚都特色的菜品文化。

（2）确立尚都十八菜———我们经过3年的菜品积累和沉淀，通过对菜品的点击率、好评率、及菜品的营养价值和荤素颜色搭配，经过几次部门例会分析在12月份最后确立了尚都十八特色菜菜，十八菜的是根据尚都两字共十八笔画而得来。十八个菜品一菜一格，保罗了酸、甜、苦、辣、咸，五味俱全。

4、根据宴会房间的实际消费档次，制定了以高档为主，高中结合的经营思路，重点作出以下工作：

（1）更换了12个VIP房间的餐具，和厨房部分餐具，提高了房间规格及菜品档次

（2）制定了标准服务语言手册及个性化服务手册强化了服务意识，使服务得到了进一步的规范和提升

（3）完善了开场白及菜品导示语，在得到宾客一致好评的同时也提高了产品的附加值

（4）定期进行了服务人员菜品培训，引导宾客消费

（5）全年开展了2次“顾客回访月”活动，进一步稳定了客源

（6）完善和强化了新菜制作推出相关规定，使菜品花色品种上做到常换常新。

（7）推出对高端客户赠送开胃盅，桌桌赠送南瓜粥活动。突出了嘉年华的人性化服务

四、完善管理制度，强化制度落实，促进规范化管理

今年，我们本着“内抓管理，外树形象”的经营原则，把工作的着眼点和着力点

放在加强内部管理上，坚持抓管理，促规范，求效益。

部门在理顺、调整机构的基础上，完善了管理体制，修订了各项管理制度。重点严格了质量管理，部门从从产品质量与服务质量入手先后出台了《餐饮部激励制度》《厨房质量管理标准》《餐饮部餐中服务技巧》《餐饮部个性化服务手册》《标准化服务语言》《厨房菜品量化管理制度》《厨房部菜品推出方案》《菜品大比武制度》特别是菜品推出方案的实施，激发了厨师工作热情，一年来，共推出新菜216个，招牌菜4个。像《菜品量化管理制度》《标准化服务语言》的实施使菜品质量和服务质量得到了快速的提升。

同时为了提高部门服务水平及日常规范管理，增加市场竞争能力，树立良好的社会形象，部门在狠抓规范化、程序化的基础上，拟定了以“细微、周到、主动、热忱、高效、方便、舒适、卫生”为主题的人性化服务举措

为了提升和规范部门服务程序，清晰服务环节，根据经营管理需要，实施了餐饮部规范情景模拟程序的培训，并结合工作实际，及时出台了《餐饮部规范服务程序》。

五、严控节能降耗，降低运营成本取得理想效果

自年初4月份部门就制定了《餐饮部节能降耗管理办法》通过办法的实施餐饮部的水电气等在营业额增加的情况下按比例每月递减。同时在8月份部门制定了《低值易耗物品领用标准》细化了部门低值易耗物品的管理。

一年的工作，经过部门上下的共同努力，虽然取得了一定的成绩。但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的，其主要表现在：

1、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐；
二表现在部门尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”；
三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为，在一些管理者身上时有发生。

2、服务质量尚需优化。从以往检查和客人投诉中发现，部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。平时与周末、团体接待与宴会接待、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。其中反复出现的问题是，部门的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。

3、与员工沟通需进一步加强。一年来一味的强调经营而忽视了员工的思想动态，与员工沟通、交流较少，导致部门人员流动性较大。

餐饮主管简历 第5篇

酒店餐饮主管工作计划

新的一年，新动态，在二00六年的工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标，从菜式出品，服务质量，成本控制，营销创新等方面着力打造“情满XX，舒适家园”这一品牌战略，开创酒店餐饮新的局面，具体工作如下：

一、以出品为“龙头”，增加餐饮的核心竞争力，打造“XX美食，美食XX”这一品牌，营造食在XX这一良好口碑。

一楼的出品主要以“快”为主，不断更换花色品种，适时推出一些各地的特色小吃，主要以“稳住一楼”为出发点，而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大，，首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留，不断精益求精，并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在二OO六年的三月份――四月份举办一个以口味有特色，价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6―9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味，10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请，单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力，不断完善菜式创新制度，对菜品开发研究，监督质量，跟踪反馈意见进行进一步细致化管理，开辟营养膳食，合理膳食，精致饮食的食在XX良好社会形象，从而争取更多的客源。

二、服务上以培训为手段，以基层管理人员为核心，着力打造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。

服务作为餐饮的第二大核心产品，二OO六年我们将紧紧围绕酒店“情满XX，舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条，即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容，进行归纳形成通俗易懂的十条，各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实，将整体服务进一步细化，完善，同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针，同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法，添置台心布，口布，从台面上使宴会厅的色彩更喜庆，可以考虑制做椅套，在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些，从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性，特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通，突出“情”字，用真诚、热情、友情留住顾客，同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组，从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间，走出去拜访客户，听取客人意见，拉近同顾客距离，开发新客源，利用在餐厅服务的机会认识顾客，制定出营销小组工作计划，考核工作成绩，通过小组带动部门全员销售，用服务来吸引并留住更多的客户。

三、降低开支，节约成本，争取最大的利润空间。

成本控制是今年的工作重点，今年酒店规定厨房毛利为57%，历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年，我们将从原头开始，对原材料的.进货进行严格把关，安排专人负责验收，签单，代替过去各厨房各自验收的情况，从而从原材料成本上加以控制，另外，在厨房原料使用上加强管理，杜绝浪费。

不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度，对低质易耗品控制领出和使用，建立起不同楼层的财产台帐，充分利用现有的各楼层仓库，将各类物品分类码放，避免以前乱堆放的情况，延长物品的使用寿命，在不损害客人利益，不降低服务水准，不影响餐厅环境的前提下，尽最大的努力来实现部门更多的利润。

新的一年，新的目标，我部将在酒店领导班子的正确领导下，调动部门全体员工的工作热情，全力以赴争取创造出更好的成绩

餐饮主管简历 第6篇

姓名：xxx

目前所在地：广州民族：汉族

户口所在地：广州身材：180 cm 85 kg

婚姻状况：未婚年龄：28岁

通讯地址：xxx

联系电话：xxxxx

家庭电话：xxxxx

手机：xxxxx

QQ号码：xxxxx

电子邮件：xxxxx

人才类型：自主择业**干部

应聘职位：空调工/电梯工/锅炉工：电工、酒店/旅游后勤类、司机：

工作年限：7

职称：高级

求职类型：均可

可到职日期：随时

月薪要求：20xx——3500

希望工作地区：广州深圳东莞

个人工作经历：

公司名称：广州第三通信总站起止年月：20xx—12～20xx—12

公司性质：所属行业：机电设备，电力，动力

担任职务：司务长

工作描述：xxx

离职原因：复员

毕业院校：北京军地专修学院

最高学历：大专毕业日期：20xx—06—01

所学专业一：饭店管理所学专业二：xxx

受教育培训经历：20xx—09~20xx—06北京军地专修学院饭店管理大专

外语：英语一般

国语水平：优秀

粤语水平：优秀

餐饮主管简历 第7篇

姓名：何XX

性别：x

目前所在：广州

年龄：21

户口所在：江西

国籍：中国

婚姻状况：未婚

民族：汉族

身高：162 cm

体重：50 kg

求职意向：xx

人才类型：应届毕业生

应聘职位：销售助理，电话销售

工作年限：1

职称：初级

求职类型：全职

可到职日期：一个月

月薪要求：2500～2999元

希望工作地区：广州

工作经历：

广州市艾瑞空气净化设备有限公司

起止年月：20xx—04～20xx—12

公司性质：私营企业

所属行业：环保设备及污染处理

担任职位：业务员

工作描述：主要负责公司的业务，通过网络以及电话联系客户。出于公司规模小且是在亲戚下工作，没有能好好发挥自己的才能，所以想换个工作锻炼锻炼自己。

离职原因：出于公司规模小且是在亲戚下工作

毕业院校：南昌理工学院

最高学历：本科

获得学位：学士学位

毕业日期：20xx—07

专业：工商管理

餐饮主管简历 第8篇

直接上级：餐饮部经理

直接下级：餐饮领班

了解酒店管理理论，熟悉餐厅、酒吧服务规程，掌握中西菜肴及营养卫生基础知识，了解各种菜肴的主要烹饪方法，懂得各种酒水饮料的基本特点;掌握酒店管理知识;掌握涉外人员守则，熟悉食品卫生法。了解宗教常识，熟悉主要客源国概况和风土民情，懂得国际礼仪、礼节;熟悉消防器材性能、特点和使用方法。动作迅速，准确自如，能把服务工作做在宾客开口之前。能适应酒店因工作需要而非工作时间内的加班工作，绝对服从上级的工作安排。

岗位职责：

1、执行餐饮部经理的指令，确保本餐厅的服务质量。

2、总结前一天的工作，布置当日工作任务，传达上级指令和新的经营政策，检查员工出勤情况和仪容、仪表及个人卫生是否符合要求。

3、检查餐厅各项工作的具体实施，及时纠正员工不符合规范的表现和行为，检查当日宴会预定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。

4、经常向厨师长反馈客人消费意见，与厨房协调好关系，共同搞好餐厅的经营和服务。与厨师长联系有关餐标准备事宜，保证食品控制最高水平。

5、抓好餐厅设备、设施的维护保养，确保餐厅环境、餐具、用品处于完好状态。

6、组织和实施餐厅员工的培训计划，确保服务员有较高的素质、良好的专业知识、服务技能和良好的服务态度。督促及提醒员工遵守酒店的规章制度。

7、主动与客人沟通，处理客人投诉，征询客人意见和建议，并主动采取措施予以解决。现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。

8、组织与实施餐饮产品的促销活动，督导下属大力推销产品。

9、抓成本控制，严禁偷吃，浪费，作弊等漏洞。

10、负责餐厅的服务管理，保证每个员工按照酒店规定的服务程序，标准去做，为客人提供高标准的服务。

11、经常检查餐厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转。

12、每日了解当日供应品种，缺货品种，推出的特选等，并在餐前会上通知。

餐饮主管简历 第9篇

个人信息

姓名：xxx

性别：女

出生年月：xx年xx月

婚姻状况：未婚

健康状况：良好

视力状况：很好

身高：161体重：44

毕业院校：湖南涉外经济学院

学历：大专

第一专业：英语

第二专业：其他语种

第一外语：英语

第二外语：韩语

工作年限：2年

电脑水平：良好

户口所在地：海南省儋州

市籍贯：海南省

通讯地址：湖南涉外经济学院

求职类型：全职

工作地点：1、三亚市2、深圳市3、三亚市

应聘职位：1、餐饮经理2、文员3、宴会服务经理

我的教育背景：

20xx—9～现在，毕业学校：湖南涉外经济学院。专业：英语。第二专业：其他语种。其他专业：韩语。学历：大专。

描述：大学所修课程有商务英语，外贸函电，国际贸易经济，商务口译，精读与阅读，计算机Access二级等

我的个人描述

本人在校期间曾做过酒店管理，房地产等方面的.兼职，相信自己的自学能力强，学习能力很强，团队精神很好，个人性格开朗，善于与人沟通，曾代表班级参加演讲比赛活动，不仅在校学习课程，在校外还参加有关计算机，人力资源方面的培训课，凭目前的学习，相信自己能走进社会做好工作。

我的工作经历：

20xx—9～现在，工作单位：湖南通程国际大酒店

餐饮主管简历 第10篇

基本信息

姓        名：季xx         性别：男

婚姻状况：未婚        民族：汉

户        籍：广州        年龄：25

现所在地：广州        身高：176cm

联系电话：135**27758

电子邮箱：

求职意向

希望岗位：客户经理/主管，导游/旅行顾问

工作年限：1 职称：无职称

期望月薪：面议

求职类型：全职

到岗时间：随时

工作经历

**公司   起止年月：20xx-05 ～ 20xx-07

公司性质：
国有企业  所属行业：酒店/旅游

担任职位：
西餐厅服务员

工作描述：
在四星级的宾馆里工作，我主要的工作是西餐厅的服务员，由于宾馆里出入的多数是外国客人，因此我的服务要求和能力就是要有基本的英语口语听说能力，同时在我实习的两个月里，由于工作的细心、有较强的服务能力和创新的意识，得到主管部门的赞同和好评。

教育背景

毕业院校：xx大学

最高学历：大专

毕业日期：20xx-07

专        业：酒店管理(餐饮方向)

语言能力

外语：
英语良好

粤语水平：精通

国语水平：优秀

自我评价

担任班组织委员,多次组织班的集体活动;曾任广州亚运会、亚残运会城市志愿服务站副站长，组织多次志愿服务宣传活动，带领团队积极参与志愿服务工作，并获得了广州市志愿服务工作的通报表扬和得到肯定，培养了较强的组织管理能力，积累了一定的团队合作经验。

餐饮主管简历 第11篇

工作能力：

本人自参加工作以来一直从事餐饮管理工作，先后担任各种类型的酒家、酒店、饭店、娱乐场所的管理工作，曾担任楼面经理、营运经理、营运总监、培训顾问、销售策划顾问、危机公关顾问、副总经理等餐饮管理的主要职位，经历过多个酒家、酒店、饭店、娱乐场所由规划到选址到建设到筹备到运营，从开业到成熟，从成熟到发展，从发展到壮大的成长历程，具备新店发展从选址到成熟营运的整套管理与经营和整顿企业的能力，经过长达5年的行业锻炼本人的优势在于处理餐饮业各种经营管理危机以及有效的人力资源开发和企业的团队建设，问题企业的整顿和维护，由于工作表现出色，经常代表单位去香港等餐饮发达地区实地参观学习。本人参加工作以来对工作认真负责，有较强的职业操守和责任心，能很好利用自己工作实践为公司的繁荣尽一份力。本人有较好的服务、安保、管理等人力资源。

个人技能及爱好：

个人技能：

普通话：标准 英语：一般 计算机水平：能熟练操作办公软件

个人爱好：

篮球、乒乓球、台球、中国象棋、音乐

教育培训：

.9—

20XX—20XX

XX技能培训中心 xx培训 关于***方面的专业技能培训，获得了***资格证书。

XX大学 xx专业 本科 系统学习了***方面的理论知识，具有***职业的工作能力。

工作经历：

20xx—至今 **餐饮公司

担任职位：客户主任

工作描述：进行日常餐饮销售、客户拓展、VIP客户接待以及员工的管理。

200x—200x **大酒店

担任职位：服务主管

工作描述：员工的管理及培训。

日常开、收市的监督。上级任务的指派及执行。

楼面的经营及管理。

服务质量的考核及员工的评估。

200x—200x **商务宾馆

担任职位：服务主管

工作描述：对员工进行日常的管理、整体培训及各部门之间的衔接。负责公司的人事录用、入档及离职工作。对餐厅的日常运营操作。

求职意向：

应聘职位：
经营/管理类：中西餐厅总经理、市场总监、副总经理

行政/人事类：行政总监、营运总监、培训顾问

市场销售/营销类：销售总监

工作年限：5-7年 工资待遇：3000-6000元/月

餐饮主管简历 第12篇

（男，32岁）

求职位：餐饮店长期望薪资：5000—8000元/月

目前职位：店长学历：大专

工作经验：5—现居住地：北京朝阳劲松

联系电话：xxx

电子邮箱：xxx

自我评价：

以身做责，诚实守信，敢于挑战。以人为本，合作共赢的管理思想。致力于建立：家、分享、军的管理团队。

工作经验：

王子火锅餐饮有限公司，20xx—3至20xx—5任职副理薪资保密

工作职责：完成上级下达的工作目标，参与并管理日常的运营。监督日常的成本核算，并上报。

北京鱼贵妃酸汤鱼火锅，20xx—2至20xx—12任职店长薪资保密

工作职责：制定并完善成本控制流程，制作本店的经营目标并执行，督促并管理日常的运营事务，监督并管理成本核算，督促各部门的规章制度的执行

锦馨阁梭边鱼餐饮有限公司，20xx—3至20xx—1任职店长薪资3000—5000元/月，工作职责：完成上级下达的工作目标，参与并管理日常的运营。监督日常的成本核算，并上报完善公司的规章制度，并实施。

教育经历：20xx—7至20xx—7黑龙江省齐齐哈尔电视大学，营销专业

餐饮主管简历 第13篇

姓 名：

性 别：
女

出生日期：
1975年1月29日 婚姻状况：
已婚

年龄：
34岁 民族：
汉族

身高：
168cm 最高学历：
大专

户籍：
陕西省西安市

毕业学校：
长安大

计算机能力：
精通

目前所在地：
陕西

求职意向

工作职位：宾馆饭店/餐饮旅游类各种岗位,人力资源总监,总经理助理

希望工作地区：陕西等

待遇要求：
6001-8000元/月 --可面议 ，要求提供住房

最快到岗时间：
随时到岗

期望职位类型：
全职工作

个人总结

柔性达观的性格适合各类人群中的沟通和协调，行政文案、人力资源、办公内务均有较好的思路及执行力，是您最忠实的合作伙伴。酒店娱乐行业文笔较好曾经多次参与筹备性酒店及餐饮的制度撰写工作，并获得好评! 缺点是：英语口语较差，没有人力资源师证件。请贵公司招聘时结合实际情况给予考虑

自我评价

有8年以上的酒店实际管理经验，分别从事过担任过总经理办公室、行政办公室、人力资源办公室、保安部及餐饮等主要部门经理级以上职务，且在文案、行政、考核等模块及公关推展上皆达到一定的程度。任职期间均筹备过两个四星酒店、一个餐饮连锁及两个实业公司。一直是总经理的得力助手及搭档！

筹建经验的全程助理能为总经理分担各类工作压力。提供高效快捷的"工作效率。具备ab型工作的完美追求感、执行力较强、酒店文案均属强项！

“在体现自我价值的同时，亦为酒店创造价值”期待您的面试

餐饮主管简历 第14篇

姓 名：***** 出生年月：1991-10

性 别：男 身 高：174

婚姻状况：未婚 籍 贯：贵州贵阳

政治面貌：共青团员 目前所在地：浙江金华

求职意向

期望职位：餐饮经理或主管

职位类型：均可 工作地点：义乌市

工资待遇：面议 住房要求：包吃住

工作经验

工作经验：1年

工作经历：

贵州省尚品建材装饰有限公司 业务员

贵州省尚品建材装饰有限公司（分公司） 业务主管

贵州省喜来登大酒店 （三星标准) 储备干部

浙江省东阳大厦 （三星标准） 实习、培训

浙江东阳市赛点生态酒店 餐饮主管

教育背景

最高学历：高中 毕业院校：贵阳开阳三中

所学专业：普高 毕业时间：20xx-6

第一外语：英语 水平：普通

计算机能力：普通 其它能力：会计助理

所获证书：

教育培训经历：

.06-20xx、06 贵州开阳三中

、02 销售业务、企业管理类培训

、06 酒店管理类培训

、10 学习贯彻实施六常

餐饮主管简历 第15篇

姓名：何XX

性别：

目前所在：
广州

年龄：
21

户口所在：
江西

国籍：
中国

婚姻状况：
未婚

民族：
汉族

身高：
162 cm

体重：
50 kg

求职意向

人才类型：
应届毕业生

应聘职位：
销售助理，电话销售

工作年限：
1 职称：
初级

求职类型：
全职 可到职日期：
一个月

月薪要求：
2500～2999元 希望工作地区：
广州，，

工作经历

广州市艾瑞空气净化设备有限公司 起止年月：-04 ～ 20xx-12

公司性质：
私营企业所属行业：环保设备及污染处理

担任职位：
业务员

工作描述：
主要负责公司的业务，通过网络以及电话联系客户。出于公司规模小且是在亲戚下工作，没有能好好发挥自己的才能，所以想换个工作锻炼锻炼自己。

离职原因：
出于公司规模小且是在亲戚下工作

毕业院校：
南昌理工学院

最高学历：
本科获得学位: 学士学位 毕业日期：
20xx-07

专 业 一：
工商管理 专 业 二：

起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号

20xx-09 20xx-07 南昌理工学院 工商管理 人力资源师

语言能力

外语：
其他良好 粤语水平：
较差

其它外语能力：
普通话 二甲

国语 本文来自优秀

工作能力及其他专长

■ —：瑞昌市豪庭大酒店。职位：服务员。

负责酒店客人餐饮服务。学到了相关的礼仪知识，以及如何跟客户相处，面对客户一些尖锐问题的处理方法，如何处理客户的投诉等知识。

■ —：方振塑胶电子制品有限公司。职位：销售小组组长。【酒店服务员求职简历模板】酒店服务员求职简历模板。

负责生产流水线的`现场监控。实习成绩为优。适应能力更强。做事效率更高。

■ —：瑞昌市顺心购物广场。职位：销售员。

前期负责电话与客户交流。后期与客户面对面沟通。【酒店服务员求职简历模板】文章酒店服务员求职简历模板出自.4—.11：广州市艾瑞空气净化设备有限公司。职位：销售小组组长

本次工作在论文答辩之后继续来公司任职，通过暑假期间所收获的知识与技能更好的运用在工作当中。

个人自传

■ 愿服从公司的各种安排，只要能够实现公司价值和个人价值的最大。

■ 特长：演讲。唱歌。

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