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供应链管理课程参与式教学探讨

时间:2023-01-09 08:00:03 来源:网友投稿

摘 要: 供应链管理是物流专业的核心课程,也是一门理论性和实践性非常强的课程。在供应链管理教学中使用参与式教学方法,通过参与游戏互动、案例分析、ERP沙盘模拟、小组专题作业和校外实践活动,对于调动学生的学习积极性、提高教学质量、提高学生综合素养具有重大意义。

关键词: 供应链管理 参与式教学 课程应用

自20世纪80年代初从日本引入物流相关理论,短短几十年时间,供应链管理已被认为是企业提高竞争力的至关重要的手段。如何强化供应链管理课程教学效果已成为各高校物流专业需要面对和关注的问题。

一、供应链管理课程特点

供应链管理课程内容所涉及的理论和实践均来源于企业管理实践,涵盖企业管理、市场营销、生产运作、采购管理、库存管理、企业关系管理等众多方面,具有学科交叉性强、知识面广、综合性强等特点。该课程不但理论性很强,实践性学习难度大,很多原理和方法无法在课堂上演示,学生对相关内容无法获得感性理解;课程中的大部分内容在其他课程中有所涉及,某些学生误以为供应链管理课程就是对其他专业课程的一种简单串联,加之供应链管理课程内容较“泛、虚、大”[1],基于此,采用传统的以老师讲授为主的教学方法已难以调动学生的学习积极性,必须以学生为主体,让学生真正参与教学,从而提高学生独立分析和解决实际问题的能力。

二、参与式教学的必要性分析

1.参与式教学重塑师生关系

传统的供应链管理教学中,“填鸭式”教学方法居多,教师具有绝对的权威,学生处于从属地位,大大影响了师生之间的平等交流和沟通。久而久之,学生会出现思维惰性,不愿思考,不会提问,不能解决问题,毕业生素质和能力与社会需求不匹配等问题,导致“毕剩客”越来越多[2]。将参与式教学方法引入供应链管理课程教学,学生在相互信任、平等、理解、尊重及和谐的氛围中学习、思考与成长,为培养高素质应用复合型物流人才创造条件。

2.参与式教学注重教师主导

在供应链管理教学中,通过游戏、案例分析、小组讨论等形式让学生充分参与教学活动,学生的个人判断、观点与喜好就会大量出现在课堂上,在这种情况下,教师不能只是被动地“听”,而要主动地“导”,积极发挥主导性,将供应链管理课程标准和基本要求与学生实际结合起来,使其达成有机统一。

3.参与式教学凸显学生的主体作用

参与式教学内涵在于:以学生为主体、以活动为内容、以参与为中介、以发展为目标,关注主体间的理解、沟通、参与和互动[3]。在供应链管理参与式教学中,学生被看作有思想和主见的主体,被鼓励广泛参与教学活动全过程,并参与教学管理,成为能够思考的“自我”[4]。

三、参与式教学在供应链管理课程中的应用

1.参与游戏互动

供应链管理课程中典型的游戏有“啤酒游戏”、“囚徒困境”和“红与黑”游戏等,通过学生角色扮演、角色互换,在游戏互动中更形象、深刻地掌握相关理论知识,在此对啤酒游戏稍作介绍。

啤酒游戏是在20世纪60年代,由麻省理工学院Sloan管理学院开发的一种策略游戏,起初目的是研究企业产销链,故命名为“产品分销游戏”。后来由于大多数学生对啤酒的生产更加兴奋热情,就把这个游戏改名为“啤酒游戏”[5]。其实,在啤酒游戏里并没有真的啤酒,是通过啤酒游戏验证牛鞭效应、信息的价值、生产延迟、信息延迟、物流延迟等重要理论价值,20世纪90年代美国斯坦福大学Hau L.Lee教授对牛鞭效应进行深入研究,并且这一研究热点仍在继续。

2.参与案例分析

案例教学的应用可以追溯到古代,我国《学记》中的“罕譬而喻”、苏格拉底的“启发式问答法”都是案例教学的雏形。美国哈佛商学院几十年来,以成功地应用案例于MBA教学过程,并取得巨大效果而著名。该学院学生在美国500多家大型企业管理人员中约占1/5,毕业生供不应求,也有研究显示,30%的哈佛MBA毕业生25年后成为公司的CEO、董事长、合资企业老板或自办企业老板,20%在世界500强公司担任要职。这些商界精英创造了世界经济发展的神话与奇迹,这一切归功于哈佛所独特的两年分析800个案例,归功于“倍有奇效”的案例教学[6]。供应链管理课程中应用案例教学已势在必行。

3.参与ERP沙盘模拟

ERP沙盘模拟是基于ERP理论的企业经营过程可视化模型,学生通过亲身参与,拓展知识体系、提升管理技能和全面提高综合素质,分为实物沙盘和电子沙盘两种形式。活动的展开可分为六个阶段。第一阶段是组织准备工作:分组(4人/组-6人/组),角色定位,明确经营目标;第二阶段是基本情况描述:了解股东期望,企业目前财务状况,市场占有率,产品,生产设备,盈利能力等;第三阶段是企业运营规则:市场划分与准入,选单,生产线与厂房,融资,原料,产品,ISO等;第四阶段是初始状态设定:接手一家已经经营三年的企业,将企业现状展现在盘面上;第五阶段是企业经营竞争模拟:战略制订,融资,订单争取及交货,购买原料及下订单,流程监督,规则确认等;最后是现场案例解析:管理者反思,教师点评,体会得失。

4.参与小组专题作业

供应链管理主要涉及四个领域:供应、生产作业、物流、需求。在这四个领域基础上,可将供应链管理分为职能领域和辅助领域。职能领域主要包括产品工程、产品技术、采购、生产控制、库存控制、仓储管理、分销管理;辅助领域主要包括顾客服务、制造、设计工程、会计核算、人力资源、市场营销。在供应链管理课程中,将供应链管理内容划分为若干专题,每小组(4人-6人/组)负责一个专题,小组成员分工合作,通过各种渠道(网络、书籍、报纸期刊等)收集整理专题资料,制作成PPT,然后由小组成员进行讲解,非小组成员和教师可以就专题内容进行提问,最后结合内容、形式和講解效果对小组专题作业进行综合点评。

5.参与校外实践活动

供应链管理是一门实践性很强的课程,学生不但要掌握系统理论知识,还要在实践技能中具体运用,这就需要适当参与校外实践活动。通过与一些大型超市、物流企业或制造型企业合作建立校外实训基地或顶岗实习,让学生走出校园,真正参与到企业经营实战中,检验自身掌握的理论知识和技能与实际运用所需之间的差距,从而为将来满足社会需求做好充分准备。

四、参与式教学的注意事项

1.教师方面

参与式教学实践表明,教师的观念转变是参与式教学得以顺利实施的前提和保障,教师必须切实转变教学理念,以组织者、促进者、引领者的角色开展教学,充分增强学生的参与意识,抓住学生参与问题、解决问题的立足点,夯实学生参与教学活动的根基[7]。教师课前备好学生感兴趣和关切的教学内容;课中营造民主宽容、充满活力的氛围,让全体学生各抒己见、集思广益、思想碰撞,充分参与;课后点评反思,包括师生互评、生生互评、学生和教师自我评价,总结经验和反思弊端。

2.学生方面

学生之所以愿意真正参与供应链管理课程教学,首先是学习动机。随着物流业的迅猛发展,物流人才已成为21世纪最紧俏人才之一。很多学生选择物流专业,主要目的是能找到一份理想的工作,特别是供应链管理,实用性很强,企业非常看重,相应职位待遇丰厚。物流行业人才需求类型分战略性物流人才、管理型物流人才和技术性、技能型物流人才[8]。不同类型对人才素质要求不同,相应学习动机强度不一样,教学参与度会有所不同。其次是学习兴趣。兴趣是最好的老师,也是学生参与教学的动力。有些学生对物流专业非常感兴趣,甚至入学之前就做过详细考查和了解,因此能积极参与各课程的教学。部分学生觉得供应链管理涵括内容多而杂,有些内容与其他课程内容重复,略显枯燥无味,因此参与度不高,消极厌烦情绪居多。最后是学习习惯。

3.学校方面

首先,高校普遍存在重理论轻实践的现象,尤其是民办高校,人才培养目标与教学投入存在背反关系,现有的教学投入、教学条件难以实现应用型本科人才培养目标。一方面校内外实验实训条件不够,另一方面双师型教师缺乏。其次学校规定的教学计划、进度、课时的限制、教学环境的封闭与固定、学生人数过多、统一的考试评价体系等,都限制了教师对供应链管理教学和活动的设计,致使教师大多还是采用安全的传统教学方法。最后,学校的各种规章制度和教师考评体系制约了教师对不同教学方法的创新和使用,也影响了学生对参与式教学的认同和接受[9]。

供应链管理课程应用参与式教学,对重塑师生平等和谐关系、凸显学生的主体地位、注重教师主导作用均有重要意义。通过参与游戏互动、案例分析、ERP沙盘模拟、小组专题作业和校外实践活动,不仅学生行為参与,思维和情感都参与教学活动,而且激发学生独立思考和创新意识,提升学生综合素质。要有效开展参与式教学,对教师、学生和学校提出了更高的要求,教师要不断提高理论知识水平和实践能力,学生要明确就业方向,培养学习兴趣和改变被动学习习惯,学校在规章制度、教学计划、学时安排、考试制度等方面也要适当调整。

参考文献:

[1]王叶峰.供应链管理课程教学方法改革研究[J].山西财经大学学报,2012(04):184.

[2]王新宇.基于“认证式”物流与供应链管理课程教学改革探索[J].东北电力大学学报,2012(05):82.

[3][4]胡晓红,郭凤志.参与式教学在思想政治理论课教学改革中的实践探索[J].思想教育研究,2011(05):34-35.

[5]钟永光.啤酒游戏的一些改进[J].工业工程,2005(11):37.

[6]隆瑞.哈佛商学院MBA案例全书[M].北京:经济日报出版社,1998(第1版):3.

[7]丁莲梅.浅谈参与式教学[J].兰州教育学院学报,2010(02):155.

[8]物流行业人才需求分析[J].中国物流与采购,2008(10):44-45.

[9]左晓甜.大学英语参与式教学研究——基于兰州地区三所高校的调查[D].兰州:兰州大学,2012:44.

项目基金:湖南省教育科学“十二五”规划课题“民办高校物流管理专业立体式实践教学体系构建研究”(XJK015BGD044)。

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